Green

È la più grande opera contemporanea di rinverdimento condotta in Toscana, una delle più rilevanti a livello nazionale: un progetto che vede la compensazione di 1.195.000 tonnellate di CO2 e che può diventare un modello in Italia. Quasi 300mila nuovi alberi in Val di Cecina, perlopiù tutti olivi, per combattere i gas serra, dando una spinta all’agricoltura di qualità: [...]

Forme di sostegno agli allevatori dell’Emilia Romagna, compatibili con le risorse di bilancio, ma anche strumenti di indirizzo per i Piani urbanistici. Obiettivo: supportare la transizione ad allevamenti senza gabbia, rispettosi del benessere animale. È tutto nero su bianco, per la prima volta in Italia, in una risoluzione approvata dalla Commissione Politiche economiche dell’Assemblea legislativa regionale, che impegna la giunta a sostenere [...]

Mancano gli insetti impollinatori e il calo dei semi prodotti dai fiori selvatici arriva fino al 50%, mettendo a rischio la sopravvivenza degli stessi fiori e della biodiversità dei nostri panorami. Lo dice uno studio protrattosi per diverso tempo condotto all'Università di Pisa e appena pubblicato sulla rivista Acta Oecologica. I ricercatori definiscono questo fenomeno come [...]

Nei Fridays for future, gli scioperi per il clima lanciati dall’attivista svedese Greta Thunberg, c’è uno slogan che ricorreva fra i cartelloni e gli smartphone dei milioni di giovani in piazza: the climate is changing, why aren’t we? Il clima sta cambiando, perché non lo facciamo anche noi? La domanda era rivolta soprattutto alle vecchie generazioni, quelle accusate [...]

I ghiacciai si stanno lentamente ritirando. In questo modo il pianeta resterà senza’acqua. La colpa? Di un mammifero di grossa taglia auto-proclamatosi sapiens, comparso sulla Terra verso le ore 22:30 del 31 dicembre del calendario cosmico di Carl Sagan». L’allarme è lanciato, o meglio rilanciato dal glaciologo e ricercatore Guido Nigrelli, del CNR-IRPI (Consiglio Nazionale [...]

Un obiettivo comune, due strade diverse: fiducia illimitata nella capacità delle imprese di sviluppare nuove tecnologie a zero emissioni contro il paradigma più dirompente, ovvero cambiare i paradigmi dello sviluppo. «Siete molto più saggi delle generazioni precedenti e questo è particolarmente vero quando si parla di azioni per il clima. Molti di voi scelgono cibo [...]

Due mesi fa un carrarmato durante un’esercitazione ha sparato un colpo di cannone, centrando un pollaio a Vivaro, presso Pordenone. Un errore accaduto in uno storico poligono di tiro dell’esercito su cui s’indaga ancora. Ma anche dagli agricoltori del paesino erano partiti vari colpi, tutti incruenti, ma pesantissimi. Sono i colpi che, a forza di [...]

A dispetto di ciò che si dice su Internet, le vespe svolgono un ruolo essenziale per la salute degli ecosistemi, importante quanto quello delle api. Su Internet gira da qualche anno un meme che mette a confronto api e vespe, sostenendo che le prime siano insetti fondamentali per l'ambiente e grandi amiche dell'uomo, mentre le seconde servano [...]

«Dal campo alla tavola» è la strategia agroalimentare nell’ambito del Green Deal europeo che prevede un finanziamento di 20 miliardi l’anno. Le nuove generazioni hanno un ruolo importante. La consapevolezza che le scelte in campo agroalimentare siano legate all’equilibrio ecologico del nostro pianeta e alla necessità di uno sviluppo sostenibile dell’agricoltura non sono più, ormai [...]

La necessità di conservare i cibi per consumarli in luoghi e tempi diversi è un'esigenza antica: già nel 500 a.C. i Fenici portavano a bordo delle loro navi carne secca e pesce affumicato o sotto sale e i Romani conservavano gli alimenti sott'olio. Per arrivare a un tipo di conservazione più simile a quella attuale [...]