L’armonia di Yin e Yang nel cibo: un approccio alla nutrizione e al benessere
Nel mondo della nutrizione, non è solo importante ciò che mangiamo, ma anche come bilanciamo ciò che mettiamo nel nostro corpo. Un approccio interessante alla nutrizione che deriva dalla filosofia cinese è quello di considerare il cibo attraverso il prisma del concetto di "Yin e Yang". Questo antico sistema di pensiero si basa sulla dualità [...]