Salute

La voglia di riacquistare la forma fisica rapidamente e la tendenza a seguire le mode anche a tavola portano molte persone ad abolire alcuni alimenti, ritenendoli dannosi per l’organismo. Tra i cibi demonizzati ci sono quelli di origine animale - carne e pesce  - esclusi ad esempio dalle diete vegane e vegetariane, per le quali [...]

Molti di questi problemi sono riconducibili alla possibile carenza di un elemento essenziale per la nostra salute: il magnesio. Il fabbisogno di questo minerale non è altissimo (circa 5-6 mg/kg di peso corporeo) ma senza rendercene conto, la maggior parte di noi, adulti, bambini e anziani, non ne assume abbastanza. Pensate alla nutrizione spesso errata: cibi [...]

Anche se manca ancora una conferma definitiva, alcune prove sperimentali sembrano concordi nel suggerire che a causare la grave infiammazione del fegato che ha colpito un migliaio di soggetti in molti paesi del mondo potrebbe essere un adenovirus, con l'aiuto di due altri virus. Dal maggio 2022, i medici di 35 paesi hanno diagnosticato una [...]

Ogni individuo, infatti, a seconda della propria dominanza ormonale avrà una tipologia di pelle diversa, più o meno sensibile a diversi alimenti e principi attivi. Conoscere queste peculiarità può fare la differenza tra guarire o non guarire. La pelle è un organo vivo, sinonimo di salute generale dell’organismo, emuntore, protettore rispetto all’esterno, ed esercita un [...]

Schiacciare spesso un pisolino, o avere comunque l’abitudine di dormire durante il giorno, si assocerebbe a un aumento del 12% del rischio di sviluppare ipertensione e del 24% del rischio di soffrire di ictus rispetto a chi non ha questa abitudine. A evidenziarlo è uno studio pubblicato su Hypertension da un team di ricercatori cinesi [...]

In vacanza è sempre bello ritrovare il piacere e il tempo per fare qualche passeggiata in più. Ecco le raccomandazioni dell’ortopedico per affrontare le camminate in acqua, sulla sabbia e in montagna per potenziarne l’effetto sulle articolazioni e per evitare movimenti distratti che possono rivelarsi pericolosi. “Muoversi sempre e comunque, ma con un occhio di [...]

Nuovo documento del tavolo tecnico sulla sicurezza nutrizionale TaSiN su sicurezza ed efficacia delle varie forme di digiuno nella dietoterapia finalizzata alla perdita della massa grassa.  IL DOCUMENTO Il tavolo tecnico sulla sicurezza nutrizionale TaSiN, in collaborazione con il coordinamento nazionale sulla nutrizione e profilassi nutrizionale, ha elaborato il documento “Sicurezza ed efficacia delle varie [...]

Diverticolite: lo spauracchio è che il seme entra nel diverticolo e lo perfora. Che difficoltà incontra la verità di fronte alle credenze? Non è propriamente del film di Pappi Corsicato Il seme della discordia e nemmeno del seme cui si fa riferimento nel suo lavoro che vi voglio parlare. Prendo solo in prestito il titolo che ben si [...]

La Lega Italiana Contro l’Epilessia in un incontro al Senato: perseguire la lotta allo stigma e alla discriminazione. Presentato anche un documento con alcune richieste: istituire Osservatorio Permanente per le Epilessie, aumentare fondi ricerca e campagne informative, attivare un Tavolo Tecnico. Gli obiettivi: ridurre l’impatto della malattia, migliorare la qualità della via delle Persone con [...]

Quando sottoponiamo le proteine di carne e pesce ad alte temperature, come nella cottura alla griglia, alla piastra o arrosto, gli aminoacidi delle proteine  reagiscono con la creatina dando origine a sostanze chiamate ammine eterocicliche, che sono in grado di danneggiare il DNA. Se ne formano fino a 17 tipi diversi, con documentata azione cancerogena. [...]