Salute

Ricchi di proteine, facili da coltivare e da cucinare: i legumi fanno bene e sono un perfetto alleato per combattere la fame nel mondo. Tavole imbandite di legumi, almeno per un giorno, anche perché nei piatti degli italiani ceci, fagioli e lenticchie non occupano un posto di gran rilievo. "Un tempo era diverso, quando la [...]

La cefalea spaziale sarebbe provocata da problemi di circolazione venosa a livello cerebrale e può causare anche gravi danni a livello visivo. Una sindrome viene considerata dalla Nasa uno dei maggiori problemi per la conquista dello spazio. Ha colpito circa metà dei suoi astronauti e si chiama Sans, acronimo di Spaceflight-associated neuro-ocular syndrome, cioè sindrome neuro-oculare da [...]

La scelta del profumo non è casuale anche quando acquistiamo un profumo pensando che sia “solo” una questione di gusto, ma deriva da un insieme di azioni, spesso inconsce, che avvengono prima di tutto a livello cerebrale. Il profumo è il risultato del lavoro dell’uomo sull’odore! Gli odori sono immagazzinati nella memoria in un contesto [...]

Se si rivelasse effettivamente scalabile per applicazioni pratiche, il nuovo materiale creato in laboratorio potrebbe anche essere usato per riparare le fratture, realizzare pacemaker di nuova generazione e persino protesi dentali "intelligenti" con abilità diagnostiche. Lo smalto, il rivestimento esterno di un dente, è la sostanza più dura del corpo umano. Ed è anche notoriamente difficile [...]

La pandemia ha dato un’improvvisa accelerata al settore che ora sta sperimentando nuove frontiere. È innegabile che il periodo storico che stiamo ancora attraversando abbia cambiato il paradigma dell’allenamento. Durante il lockdown, e per lunghi periodi anche successivamente, l’allenamento fai da te a casa è diventato l’unico modo per riappropriarsi di un momento di attività fisica utile [...]

Daucus carota, questo il suo nome botanico. La carota (dal greco karoto) appartiene alla famiglia delle Ombrellifere, e proviene con ogni probabilità dall’Afganistan, anche se cresce spontaneamente in Europa Asia e Africa del Nord. È  nota sin dall’antichità a greci e romani, che pur riconoscendone le virtù, non ne erano interessati per via della consistenza [...]

Sali minerali come zinco e magnesio, vitamine come la C e la E, e poi prebiotici e probiotici: aiutare il sistema immunitario attraverso la dieta è possibile e semplice. E privilegiare gli alimenti di stagione sicuramente lo rende più agevole. “Frutta e verdura di stagione contengono naturalmente i micronutrienti di cui abbiamo bisogno in quel determinato periodo dell’anno”, conferma il dottor [...]

I super batteri resistenti agli antibiotici sono ormai una delle principali cause di morte al mondo, responsabili ogni giorno di 3.500 decessi. Possiamo tranquillamente rinunciare ai verbi al futuro: la resistenza agli antibiotici è già oggi una delle principali minacce per la salute globale. Nel 2019 le infezioni da super batteri, non trattabili con i farmaci disponibili, [...]

Combattere il cancro con la dieta, grazie ad una restrizione calorica importante, ciclica ma limitata nel tempo, in grado di portare ad uno choc metabolico che induce un reset del sistema immunitario: le evidenza dell’efficacia di una simile dieta ipoglicemizzante sono emerse da uno studio condotto da ricercatori dell’Istituto Nazionale dei Tumori (INT) in collaborazione con l’Istituto FIRC di Oncologia Molecolare (IFOM) e [...]

A me gli occhi, please. Stando a uno studio appena pubblicato su Plos ONE da parte di un’équipe di scienziati della University College of London e della Ulverscroft Foundation, in Inghilterra, sarebbe in atto una vera e propria “epidemia” di miopia, in particolar modo tra gli adulti nati verso la fine degli anni Sessanta. Principali responsabili, secondo gli autori del lavoro, sarebbero il [...]