Salute

Il biossido di titanio non può più essere considerato sicuro come additivo alimentare: è questa la conclusione a cui è giunta l’Efsa (l’Autorità europea per la sicurezza alimentare), dopo aver analizzato le conseguenze che questo additivo, se ingerito, ha sulla salute umana. È una sostanza di origine minerale, dal colore chiaro e opaco. Il biossido di [...]

La respirazione fornisce al corpo l’ossigeno necessario alla sopravvivenza ed elimina l’anidride carbonica. Per giungere ai polmoni, l’aria può passare attraverso il naso o la bocca. Normalmente, la respirazione corretta avviene attraverso il naso, dove l’aria si riscalda e umidifica, entrando nell’organismo. Tuttavia, alcune persone tendono a respirare prevalentemente con la bocca: questa condizione è nota come respirazione [...]

L'ipertensione arteriosa è un disturbo della pressione sanguigna caratterizzato da un suo valore a riposo più alto rispetto a valori fisiologici normali. È una delle patologie più diffuse nei Paesi industrializzati e colpisce circa il 20% degli adulti: per questo motivo oggi rappresenta uno dei maggiori disturbi clinici. In generale, la pressione arteriosa è la forza esercitata dal [...]

Il miele è l’alimento prodotto dalle api a partire dal nettare o dalla melata. Scegliere solo miele italiano da piccoli apicoltori è sicuramente una garanzia di qualità che ci permette di evitare le frodi oggi costanti sul miele importato, oltre che una scelta consapevole a sostegno della biodiversità e della natura. La produzione di miele [...]

E’ l’eterna diatriba tra vegetariani e carnivori. Mondi diametralmente lontani, motivazioni inconciliabili. E di mezzo le ragioni della salute, che non sempre - anzi quasi mai - riescono a mettere un punto alla questione se sia "meglio" una scelta o l'altra. Anche questa ricerca non sarà probabilmente l’ultima ad aggiungere dati scientifici a quella che è scelta [...]

Assai frequentemente capita di riscoprire le proprietà di alcune sostanze e ritornare a prenderne in considerazione l’uso con nuova consapevolezza, alla luce di studi scientifici che ne comprovano l’efficacia, quella stessa efficacia già nota ai nostri antenati, seppur su base empirica. È il caso del rame, elemento chimico con simbolo CU, tornato alla ribalta ultimamente, per la [...]

L’amministratore delegato di Tesla e fondatore di SpaceX durante il monologo al Saturday Night Live ha dichiarato di essere una persona autistica. Scherzando sul tono monocorde con il quale pronuncia i discorsi. "Stanotte passerò alla storia come la prima persona con la sindrome di Asperger a presentare il Saturday Night Live. O almeno la prima ad ammetterlo”. [...]

Ogni mattina, prendete almeno una grande tazza da caffellatte e riempitela, a scelta, con broccoli o altre crucifere, spinaci, altre verdure a foglia verde o barbabietola rossa. Poi, ricordatevi che durante la giornata dovrete consumarne il contenuto, sotto forma di contorno gustoso o, se volete, di frullato. Se avete già verdure bollite (meglio se cotte [...]

Le organizzazioni dei produttori biologici, dell’agricoltura contadina e della società civile esprimono profonda preoccupazione rispetto alla posizione della Commissione europea che si è espressa a favore di una regolamentazione ad hoc per le nuove tecniche di manipolazione genetica (NGT/NBT) per sottrarle alla normativa sugli OGM in essere, aggirando così la sentenza della Corte di Giustizia [...]

Il portare fronte-mondo (cioè con il bambino rivolto all'esterno e non verso il corpo di chi lo porta in fascia) è da sempre uno dei temi più controversi nel mondo del babywearing ossia del “portare i bimbi addosso”. In proposito abbiamo intervistato la dottoressa Antonella Gennatiempo fondatrice e direttrice del Centro Studi Scuola del Portare®  , insieme ai [...]