Olio alimentare esausto, se ne raccoglie solo un terzo
Ormai praticamente tutti sappiamo che l’olio alimentare esausto può essere molto dannoso per l’ambiente. Ma è noto anche che una gran parte dell’olio usato non viene comunque smaltito nel modo adeguato. Secondo il dossier “Scusa, mi ricicli l’olio?” dell’app Junker e del magazine EconomiaCircolare.com, in Italia si raccoglie solamente un terzo dell’olio alimentare esausto. Di 240.000 tonnellate all’anno, solo 80.000 tonnellate vengono smaltite [...]