• Articolo del 28 Aprile 2021

    «Questo PNRR è un piano di ammodernamento di un modello di sviluppo insostenibile, non promuove la transizione ecologica e non affronta alla radice le cause delle crisi che stiamo vivendo»: durissima la presa di posizione di Slow Food sul Piano nazionale di Ripresa e Resilienza presentato dal Governo e votato dal Parlamento. «Non riconosce limiti e responsabilità dell’attuale modello di [...]

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  • Articolo del 28 Aprile 2021

    La perdita temporanea dell’olfatto, l’anosmia, è un sintomo spiacevole che accompagna spesso a lungo chi ha avuto Covid-19, anche per mesi dopo la guarigione. Vari gruppi di ricerca in tutto il mondo si stanno chiedendo come intervenire, a fronte del numero crescente di consulti clinici richiesti. Oggi un gruppo dell’Università dell’Anglia orientale analizza l’uso dei corticosteroidi per favorire il [...]

  • Articolo del 28 Aprile 2021

    Poche settimane fa sono partite le prime sperimentazioni cliniche su bambini del vaccino per SARS-CoV-2. Il proliferare di varianti che si diffondono più rapidamente e l’aumento dei tassi di vaccinazione tra gli adulti, infatti, significano che presto bambini e adolescenti potrebbero diventare più rilevanti nella diffusione del contagio, vanificando le speranze di un’immunità di gregge. [...]

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  • Articolo del 27 Aprile 2021

    La circolare sostituisce le linee guida di novembre. A casa paracetamolo e Fans; anticorpi monoclonali solo nella prima fase dell’infezione. No a cortisone, eparina e antibiotici. Se la saturazione scende sotto il 92% valutare ricovero o ossigenoterapia in casa. La nuova circolare del Ministero della Salute “Gestione domiciliare dei pazienti con infezione da Sars-Cov-2”, firmata dal direttore Gianni [...]

  • Articolo del 27 Aprile 2021

    La “cocciniglia tartaruga” è sbarcata nel nostro paese dal nord America e che da qualche anno sta attaccando gli alberi di tutto il territorio italiano. Associazioni contro il comune: abbattimento selvaggio e pochi soldi per curare le piante. Sono la nostra Amazzonia, almeno quella dell’Italia centrale. Abbassano le temperatura d’estate, eliminano polveri sottili, consentono la [...]

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  • Articolo del 27 Aprile 2021

    Nel 15esimo report nazionale elaborato dalla Consulenza statistico attuariale dell’Inail, pubblicato insieme alle schede di approfondimento regionali, il quadro delle infezioni di origine professionale aggiornato alla data del 31 marzo. L’incremento rispetto al mese precedente è di 8.762 casi (+5,6%). I decessi sono 551 (+52 rispetto a febbraio), concentrati soprattutto nel trimestre marzo-maggio 2020. I contagi [...]

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  • Articolo del 26 Aprile 2021

    Con cinquanta parametri di gestione e di qualità ambientale, la Green list è la massima certificazione ambientale per le aree protette al mondo. Arriva una buona notizia dall’Appennino tosco-romagnolo: il Parco nazionale delle foreste casentinesi, istituito nel 1993, è entrato a far parte della Green list dell’Unione internazionale per la conservazione della natura (Iucn), ottenendo così la massima certificazione ambientale per [...]

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  • Articolo del 26 Aprile 2021

    L’associazione ambientalista lancia il nuovo rapporto “12 passi per la terra (e il clima)”, un’indagine sull’agricoltura italiana alla prova della crisi climatica, ma anche un manifesto di proposte per uscirne più forti (e più verdi). «Solo nel 2020, l’Italia ha subìto l’impatto di circa 1400 eventi estremi, tra precipitazioni intense, fenomeni siccitosi, ondate di caldo e [...]

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  • Articolo del 26 Aprile 2021

    In India Covid torna a galoppare. Dopo mesi di tregua, che avevano fatto sperare alla più popolosa nazione del globo di aver sconfitto definitivamente l’epidemia, i casi giornalieri sono tornati a crescere velocemente, arrivando alla cifra record di 353mila nuovi contagi registrati il 25 aprile. Per evitare fraintendimenti già visti, è bene mettere le cifre in prospettiva: il record indiano è puramente [...]

  • Articolo del 26 Aprile 2021

    Un “super-anticorpo” monoclonale, nato in laboratorio, in grado di prevenire e trattare i casi Covid. La scoperta è frutto di uno studio pubblicato su Nature condotto da un team di ricercatori europei, per l’Italia il San Matteo di Pavia. La notizia è stata subito rilanciata dalla Commissione Europea, finanziatrice del progetto di ricerca che, attraverso il commento [...]

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  • Articolo del 26 Aprile 2021

    Lo studio è stato condotto in due fasi. La prima su persone decedute e residenti nelle aree più esposte agli inquinanti, che ha dimostrato la correlazione tra l’esposizione agli inquinanti e le concentrazioni nel cervello. La seconda osservando, in laboratorio, gli effetti dell’esposizione ai Pfas di cellule staminali nervose. “Gli inquinanti si legano ai neuroni [...]

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  • Articolo del 24 Aprile 2021

    Immunità, varianti, asintomatici e superdiffusori: le questioni più note e quelle più strane che restano da sciogliere sulla CoViD-19. Da dicembre 2019 abbiamo imparato molte cose, sulla CoViD-19. Tuttavia, dopo quasi un anno e mezzo e oltre tre milioni di morti nel mondo per l’infezione da SARS-CoV-2, sono ancora moltissime le incognite su questo nuovo [...]

  • Articolo del 24 Aprile 2021

    I cambiamenti climatici in atto nel pianeta, e in particolare il riscaldamento globale, hanno molto probabilmente provocato (tra le tante cose) anche un’anomalia nel movimento dei poli, e di conseguenza una modifica nell’inclinazione dell’asse terrestre. È quanto emerge da uno studio pubblicato su Geophysical Research Letters da un’équipe di scienziati dell’Institute of Geographic Sciences and Natural Resources Research (Igsnrr) alla University of Chinese [...]

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  • Articolo del 24 Aprile 2021

    Il sistema Nutriscore, nuovamente sotto i riflettori, potrebbe aiutare i consumatori a prediligere i prodotti della dieta mediterranea – prevalentemente frutta, verdura, cereali, proteine vegetali – e quindi ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari, obesità e tumori. Ne abbiamo parlato con Mauro Serafini, nutrizionista Highly Cited del Gruppo 2003 e professore ordinario di Alimentazione [...]

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  • Articolo del 24 Aprile 2021

    Le microplastiche secondarie, ovvero i frammenti di plastica di dimensioni inferiori ai 5 mm che derivano dall’utilizzo e dall’abbandono di oggetti come buste o bottiglie di plastica, rappresentano circa il 68 – 81% delle microplastiche presenti negli oceani. Nel 2017 l’ONU ha dichiarato la presenza di 51mila miliardi di particelle di microplastica nei mari della [...]

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  • Articolo del 24 Aprile 2021

    La comunità scientifica è unanime nel sostenere che i suoli sono diventati una delle risorse naturali più vulnerabili a causa dell’agricoltura intensiva, dell’urbanizzazione sregolata, della diminuzione di biodiversità e del cambiamento climatico. Come se non bastasse, la perdita di sostanza organica dai suoli agrari può portare alla completa degradazione dei terreni – ciò si traduce in una diminuzione della fertilità e quindi in una minore produttività delle colture – e [...]

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  • Articolo del 23 Aprile 2021

    L’esposizione alle radiazioni rilasciate dal disastro della centrale nucleare del 1986 ha aumentato il rischio di tumori alla tiroide dovuti al danno al DNA tra la popolazione dell’area coinvolta, ma non ha prodotto mutazioni genetiche trasmissibili alle generazioni successive. È quanto emerge da due estese e approfondite analisi genomiche su persone vissute nella regione all’epoca [...]

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  • Articolo del 23 Aprile 2021

    Il cromosoma sessuale maschile Y contiene un gran numero di trasposoni, frammenti di DNA che si possono spostare nel genoma favorendo l’accumularsi nel tempo di mutazioni genetiche con effetti deleteri su salute e sopravvivenza. La correlazione è stata confermata da un nuovo studio sul moscerino Drosophila miranda in cui i maschi hanno il doppio dei trasposoni [...]

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  • Articolo del 23 Aprile 2021

    Ma non solo, nel Piano prevista la costruzione di 380 ospedali di comunità e di 1.288 Case della Comunità, il potenziamento del Fascicolo sanitario elettronico, la riforma degli Irccs, più borse per la medicina generale e le specializzazioni mediche. Per realizzarlo previsti 15,6 mld di risorse dal fondo Rrf a cui dovrebbero sommarsi circa 2,9 [...]

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  • Articolo del 23 Aprile 2021

    Il riscaldamento globale sta spingendo le specie tropicali a cercare acque più fresche, con il rischio di stravolgere gli ecosistemi. È sempre più difficile tenere traccia di tutti gli effetti che il riscaldamento globale sta avendo non solo sul clima ma anche sulla biodiversità del pianeta, ma uno di quelli ai quali stiamo rivolgendo un’attenzione [...]

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  • Articolo del 22 Aprile 2021

    La nuova frontiera delle cure mediche grazie alla commistione tra scienza a tecnologia. L’area oncologica, le malattie cardio vascolari e neurodegenerative sono i settori su cui si investe. E i medici diventano esperti di algoritmi. Intervenire su chi sta bene anziché su chi è malato. È questo il cuore della medicina predittiva, la nuova frontiera delle [...]

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  • Articolo del 22 Aprile 2021

    Il nome è sempre lo stesso: Land Grabbing, ovvero l’accaparramento delle terre fertili. Ma il significato che gli viene dato, e le conseguenze che vengono evidenziate, variano a seconda dei punti di vista. È quasi un “furto” di terre coltivabili, in nome del profitto o dell’accaparramento di cibo, accusa chi vuole enfatizzare l’effetto che questo tipo [...]

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  • Articolo del 22 Aprile 2021

    Il lasciapassare per chi è vaccinato o ha avuto il Covid durerà 6 mesi (solo 48 ore nel caso di tampone negativo). Servirà per spostarsi in entrata e in uscita dalle Regioni in fascia arancione o rossa . Chi lo falsifica rischia anche il carcere. Si chiama ufficialmente “certificazione verde”. È il pass, introdotto dal [...]

  • Articolo del 22 Aprile 2021

    Il rischio premorienza, nelle assicurazioni attinenti al ramo vita, indica la morte dell’assicurato prima della scadenza contrattuale, o comunque anteriore ad una certa data stabilita al momento del contratto. In realtà, nella sua più ampia accezione non solo legata alla definizione prettamente assicurativa, il rischio premorienza è definibile come il rischio di perdita e/o diminuzione [...]

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  • Articolo del 21 Aprile 2021

    Le emissioni di anidride carbonica aumenteranno nel 2021 ad un livello record, il secondo più alto della storia dopo quello di 10 anni fa seguito alla crisi finanziaria. E’ quanto pronostica l’Aie, l’Agenzia internazionale dell’energia, nel suo Global Energy Review. Secondo l’organizzazione con sede a Parigi, le emissioni di Co2 aumenteranno quest’anno di quasi il 5%, a [...]

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  • Articolo del 21 Aprile 2021

    La connessione tra cibo e buonumore è legata alla nostra evoluzione. L’evoluzione ha fatto sì che l’essere umano collegasse il reperimento di cibo con una sensazione di piacere, per spingerci a cercarne ancora. Tutti i cibi, dunque, in una certa misura, ci rendono felici. Tuttavia ci sono poi sostanze come lo zucchero che vanno a [...]

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  • Articolo del 21 Aprile 2021

    Il coronavirus non infetta il cervello in maniera diretta, cioè non penetra all’interno dell’organo, ma può causare lesioni cerebrali e sintomi neurologici in maniera indiretta. Oggi uno studio della Columbia University Irving Medical Center conferma alcune prove precedenti, di cui abbiamo discusso, sugli effetti del Covid-19 sul cervello, che potrebbero in qualche modo riguardare anche chi soffre di long Covid associato a sintomi come [...]

  • Articolo del 21 Aprile 2021

    Non basta indossarla la mascherina. Serve farlo a dovere, così come maneggiarla e cambiarla con cura e attenzione. Perché, come ripetuto più volte su queste pagine, la mascherina non è un amuleto: la sua efficacia dipende dalle sue caratteristiche sì e da quanto il suo utilizzo è diffuso nella popolazione. Ma quando si parla di caratteristiche spesso ci si riferisce solo [...]

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  • Articolo del 21 Aprile 2021

    Per combattere COVID-19 e battere sul tempo le prossime pandemie è indispensabile poter disporre, oltre che di vaccini, di una scorta adeguata di farmaci ad ampio spettro, in grado di sconfiggere un’ampia gamma di virus. Le ricerche in questo senso sono già in corso, ma le case farmaceutiche saranno così lungimiranti da portare avanti questi [...]

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  • Articolo del 21 Aprile 2021

    La Sanità non Covid ha sofferto molto, soprattutto l’anno scorso: ora, appena il virus rallenterà, dovrà tornare a lavorare a pieno regime e attrezzarsi per recuperare tutte le cure non effettuate. C’è un’altro tsunami che spaventa gli ospedali italiani e che potrebbe arrivare subito dopo quello del Covid. È l’onda lunga di un’altra “pandemia”: quella delle [...]

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  • Articolo del 20 Aprile 2021

    Il dolore e gli altri sintomi che fanno pensare all’infarto. La corsa in ospedale, per arrivare prima possibile al trattamento, ricordando sempre che “il tempo è cuore” e che quanto prima si affronta la situazione tanto maggiori sono le possibilità di limitare i danni dell’ischemia. E poi…. Poi, in alcuni casi purtroppo, nonostante i trattamenti [...]

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  • Articolo del 19 Aprile 2021

    Attanagliare, cioè, letteralmente, stringere con forza con delle tenaglie, nel linguaggio corrente, sempre più lessicalmente povero, è vocabolo caduto in disuso, tuttalpiù impiegato in qualche cronaca giornalistica, in locuzioni quali “essere attanagliato dalla paura”. Eppure, mi sembra che non vi sia termine migliore per indicare la situazione del Paese, in questo accidentato primo quarto del [...]

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  • Articolo del 19 Aprile 2021

    Quanto è tonico il nostro cervello? E come facciamo a misurarne lo stato di forma, non trattandosi di un muscolo? Secondo gli esperti, per funzionare a regime nella vita di tutti i giorni, il cervello ha bisogno di coordinare tre compiti essenziali: le funzioni esecutive, ossia, semplificando, le capacità di pensiero e ragionamento; la cognizione sociale, cioè [...]

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  • Articolo del 18 Aprile 2021

    Da quando abbiamo preso atto che Homo sapiens è inserito nel mondo naturale esattamente come gli altri animali, ammettiamo anche con una certa serenità che le peculiarità neurocognitive che ci caratterizzano, seppur uniche, sono un prodotto dell’evoluzione. Perché il cervello umano è così grande? Queste nostre particolarità sono in parte descrivibili in termini di grandezza. Corriamo il rischio di semplificare un [...]

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  • Articolo del 18 Aprile 2021

    Negli ultimi anni è sempre maggiore l’attenzione alla sostenibilità ambientale nel mondo del calcio. Moltissime squadre hanno iniziato a ristrutturare i propri stadi con l’obiettivo di ridurre l’impatto ambientale. Le strutture sportive dovrebbero inserirsi in modo armonico nel contesto della città dove si trovano e diventare una risorsa per la collettività. Uso di pannelli fotovoltaici, limitazione dell’uso di plastica e [...]

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  • Articolo del 16 Aprile 2021

    Chi potrebbe mai negare l’esperienza soggettiva di prendere una decisione, di scegliere quale vestito indossare, cosa mangiare, che farne della propria esistenza? Chi mai potrebbe negare l’esistenza del libero arbitrio? Eppure, scrive Giuseppe Trautteur nel suo Il Prigioniero libero, da poco uscito per Adelphi, «allungare una mano per prendere un bicchiere d’acqua potrebbe coinvolgere l’intero Universo». [...]

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  • Articolo del 16 Aprile 2021

    Il movimento internazionale Fridays for future (FFF), nato come adesione alla protesta pacifica di Greta Thunberg e al suo “sciopero scolastico per il clima”, ha purtroppo subito una battuta d’arresto a causa della pandemia. Non sono state più possibili le oceaniche manifestazioni di piazza viste in tutto il mondo fino a pochi mesi prima dell’emergenza sanitaria, Italia [...]

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  • Articolo del 16 Aprile 2021

    Le microplastiche sono ovunque: nell’aria, nei mari, nel suolo, nell’acqua che beviamo, negli alimenti. Dobbiamo pensarle come una rete, un sistema su scala globale, che pervade tutti gli ecosistemi. E un po’ come avviene per gli oceani o per il meteo, in continuo monitoraggio, dovremmo tenere sotto controllo anche questo sistema, la cui produzione continua a crescere al passo del [...]

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  • Articolo del 16 Aprile 2021

    Provate a immaginare cosa accade nella mente delle persone che, mentre ascoltano un brano musicale a occhi chiusi, vedono immagini tridimensionali simili a spirali o percepiscono profumi che inebriano l’olfatto. Oppure nelle persone che quando leggono i numeri, invece di vedere un simbolo sul foglio, li percepiscono con delle specifiche posizioni spaziali. Stiamo parlando di [...]

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  • Articolo del 16 Aprile 2021

    Oltre il 97 per cento della terraferma del pianeta ha perduto la propria integrità ecologica. Lo afferma una nuova analisi che ha adottato parametri di valutazione più stringenti rispetto agli studi precedenti, utilizzando i criteri usati dall’IUCN, l’Unione internazionale per la conservazione della natura, per definire il grado di integrità di un habitat naturale al [...]

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  • Articolo del 16 Aprile 2021

    Nonostante la fase di intenso rinnovamento a cui sottostanno la natura e il nostro organismo, ad aprile è facile cadere vittime di un generale senso di stanchezza, apatia e irritabilità. Per questo motivo è importante fare attenzione al proprio stile di vita e preferire un’alimentazione leggera, principalmente basata sulle erbe e i fiori che la natura ci mette a disposizione in abbondanza. Rinnovare la linfa con [...]

  • Articolo del 16 Aprile 2021

    Il mondo dei quanti non smette mai di stupire e sorprendere. Basti pensare che i costituenti solidi dell’atomo sono, al loro interno, spazi privi di solidità che appaiono caratterizzati da campi elettromagnetici, fotoni, informazione ecc. Ciò consente di ipotizzare che ogni entità materiale, nella sua essenza, sia costituita da campi di energia, da frequenze, da [...]

  • Articolo del 15 Aprile 2021

    L’inquinamento acustico rischia di alterare la composizione vegetale di alcuni ecosistemi anche dopo essere stato rimosso. A volte l’intero equilibrio della Terra, dipende da azioni semplicissime. Alcuni animali, ad esempio, impollinano i fiori, altri spargono i semi delle piante, altri ancora li sotterrano, contribuendo a mantenere intatta la biodiversità e l’omogeneità della vita vegetale in alcune aree, [...]

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  • Articolo del 15 Aprile 2021

    Le persone che hanno subito traumi o abusi infantili soffrirebbero spesso di una forma di amnesia detta dissociativa, in cui il ricordo doloroso viene rimosso fino all’età adulta. Questa teoria, spesso contestata da chi invece sostiene che si tratti di false memorie, sembra ora trovare una conferma negli studi di risonanza magnetica cerebrale e nelle [...]

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  • Articolo del 15 Aprile 2021

    Risposte incoraggianti dalla somministrazione del vaccino Covid mRna. A dimostrarlo è uno studio dell’Aou Senese su un gruppo di operatori sanitari volontari vaccinati con le due dosi di mRNA. Riscontrata una correlazione tra risposta anticorpale e reattogenicità al vaccino, con un livello anticorpale più alto nei soggetti che hanno presentato più evidenti sintomi clinici. Sono [...]

  • Articolo del 15 Aprile 2021

    Consigli utili, che vanno dalle semplice ed efficaci regole anti contagio, a come comportarsi a casa se si avvertono sintomi, passando per i vaccini e smentendo le più comuni fake news. Remuzzi: “Oggi sappiamo bene come è fatto questo virus. Per contrastarlo la vaccinazione è imprescindibile. Ma quotidianamente possiamo fare molto per prevenire il contagio. [...]

  • Articolo del 14 Aprile 2021

    Sappiamo da molto tempo che le vitamine e i minerali provenienti dal cibo “funzionano” meglio nel nostro organismo ma, dato che  nessuno di noi ha un’alimentazione perfetta, gli integratori, i complementi alimentare sono talvolta necessari. Per avvicinarsi a questa forma ideale di vitamine assunte grazie al cibo, i consumatori e i produttori più esigenti sono [...]

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  • Articolo del 14 Aprile 2021

    Otto tra le maggiori economie dell’Unione europea hanno generato, da sole, l’80 per cento della deforestazione collegata alle importazioni Ue dai paesi tropicali. L’Italia al secondo posto. La coltivazione di prodotti tropicali è di frequente all’origine della distruzione delle foreste nei paesi che li producono. Di conseguenza, importando e consumando determinati alimenti, siamo indirettamente responsabili della deforestazione nei paesi [...]

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  • Articolo del 14 Aprile 2021

    In Toscana sono oltre 70mila i bimbi e i ragazzi con miopia che rischiano un peggioramento della vista per il prolungato lockdown di questi mesi e le tante ore passato davanti agli schermi di pc, tv, tablet. Per rallentare la progressione della miopia, generata dall’allungamento del bulbo oculare, un valido aiuto potrebbe arrivare dall’utilizzo di [...]

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  • Articolo del 13 Aprile 2021

    Il bullismo rappresenta oggi un fenomeno piuttosto diffuso tra i minori adolescenti, dagli innumerevoli risvolti psicosociali. Il persecutore mette cioè in atto dei comportamenti denigratori verso la vittima, condizionando la sua vita personale e sociale. Negli ultimi anni il bullismo classicamente inteso è stato di fatto equiparato a quegli atti di prevaricazione che avvengono online. [...]

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